Clik here to view.
Appelsiinimacaronsit
Siskoni syntymäpäiville tein myös appelsiinimacaronseja. Macaronsit koristelin lilansävyisillä nonparelleilla jotta sopivat samassa pöydässä olevien kakkujen ja mustaherukka-suklaamacaronsien kanssa...
View ArticleClik here to view.
Itse tehdyt tikkarit
Tässä Blogiringin ja Dansukkerin yhteistyökamppiksessa palataan fiilistelemään tämän vuoden Leivontabloggaajailtaa jota vietettiin Candyland teemalla.Saimme tehtäväksi loihtia herkkuja käyttäen...
View ArticleClik here to view.
Halloween kakku
Tämän vuotinen Halloween kakku on tehty yhteistyössä AnninUunissa verkkokaupan kanssaSain Annilta testaukseen Squires Kitchenin mustan royal icing mixin. Tällä royal icingilla koristelin pääkalloa ja...
View ArticleClik here to view.
Macaronkurssit
Oletko halunnut oppia tekemään ihania macaronleivoksia, kenties kokeillut ja epäonnistunut?Nyt olisi mahdollisuus perehtyä minun ja Dr. Sugar blogin Jinnan opastukselle macaronsien valmistuksen...
View ArticleClik here to view.
Mokkapalat
Mokkapalat on meilläkin kestosuosikki, jostain syytä reseptiä en ole blogissa jakanut, joten nyt korjaantuu sekin . Resepti on alunperin ollut kahvikuppimitoituksella, mutta olen sen muuttanut...
View ArticleClik here to view.
Piparminttu-suklaamacaronsit
Täällä fiilistellessä sunnuntain macaronkurssia tein ihania piparminttu-suklaamacaronseja.Minä ja Dr. Sugar Jinna pidetään kurssit 13.11.ja 20.11 Helsingissä Hellapoliisin tiloissa. Myös muita...
View ArticleClik here to view.
Överikakku-ja joulumakeisetkurssit joulukuussa
Takana on kaksi aivan ihanaa macaronkurssia vedettynä Dr.Sugar Jinnan kanssaNyt katse eteenpäin kohti joulukuun kursseja. Luvassa on upea överikakkukurssi ja joulumakeisetkurssiÖverikakkukurssilla...
View ArticleClik here to view.
Frozenkakku
Kakkuja tulee tehtyä nykyään todella harvakseltaan. Nyt pääsin pitkästä aikaa tekemään Frozenkakkua ja mielessä pyöri miljoona toteutusideaa ja niinpä varmaan puolet koristeista jäi vielä ulkopuolelle...
View ArticleClik here to view.
Överisuklaakakku
Tämä kakku syntyi kun oli tarvetta testailla ja löytää hyvä suklaakakkupohja. Täytteet, kuorrutus ja koristelut muokkautui sen mukaan mitä kaapeista sattui löytymään. Joskus napakymppikakku syntyy siis...
View ArticleClik here to view.
Fudgepallot
Joulu lähestyy kovaa vauhtia ja täälläkin mietitään kovasti mitä lahjoja annetaan kenellekin lähimmäisille, ystäville, lasten opettajille jne. Siksi olikin kiva kunpääsin suunnittelemaan sokerisia...
View ArticleClik here to view.
Kristallipiparit
Muistatteko ihanat sokeroidut kristallipiparit ? Ne olivat suosikkipipareita omassa lapsuudessa 80-luvulla, ihan eriasia kuin tavalliset piparit. Taisi olla Jyväshyvä joka niitä valmisti, samoin kuin...
View ArticleClik here to view.
Mausteinen banaanikakku
Mausteinen banaanikakku on meidän perheen suosikki kahvikakku. Tällä kertaa kuorrutin kakun vielä tomusokeri-vesiseoksella, koristelin piparkakulla ja piparimurskalla. Kakku meni joulumyyjäisiin ja...
View ArticleClik here to view.
Fudge
Monenmoista fudgereseptiä on tullut kokeiltua vuosien varsilla ja joukossa on ollut monia ihan hyviäkin, mutta tämä ohje kiilasi ehdottomaksi ykköseksi. Parasta tässä on se että tämän valmsitukseen ei...
View ArticleClik here to view.
Maustekakku
Ohje on perinteisestä Dansukkerin siirappipurkin kyljessä olevasta maustekakkureseptistä muokattu maidottomaksi. Kananmunia tässä ohjeessa ei ole ollut alunperinkään joten näin kakku sopii hyvin...
View ArticleClik here to view.
Browniepalat ja arvonta
Tässä Helsingin Myllyn kampanjapostauksessa valmistin juhlia varten gluteenittomia browniepaloja. Monelle on ongelmana juhlavalmistelujen aikaan mitä valmistaa esim.gluteenittomille vieraille....
View ArticleClik here to view.
Kaurapallot
Edellisen kampanjapostauksen innoittama päätin käyttää Myllärin gluteenittomia kauratuotteita muutenkin. Muistin omasta lapsuudesta ihanat kaurapallot, joita tuli tehtyä kavereiden kanssa koulun...
View ArticleClik here to view.
Piparminttupavlova
Vieläkö teillä on hakusessa joulupöytään jälkiruoka? Tässä erittäin vahva suositus ja tämä kakku sopii myös gluteenitonta ruokavaliota noudattavilleMeidän joulupöytää komistaa tänä vuonna...
View ArticleClik here to view.
Suomi 100 v. juhlakakut Arabialle
Pääsin suunnittelemaan ja tekemään Annin Uunissa blogin Annin kanssa upeita kakkuja Arabian kahvitilaisuuteen. Arabia juhlistaa Suomen 100-vuotis syntymäpäivää juhlamukimallistolla, joita käytettiin...
View ArticleClik here to view.
Juustosarvet
Näitä ihania sarvia teemme välillä viikonloppuaamuisin. Nopea valmistaa ja maistuvat sellaisenaan tai täytettynä aamiais-tai brunssipöydässäJuustosarvet9 dl vehnäjauhoja1,5 tl suolaa225 g voita3 dl...
View ArticleClik here to view.
Mini Runebergin tortut
Kuulun ihmisiin joka ei ole aina tykännyt Runebergin tortuista, kunnes rupesin itse niitä tekemään ja muokkasin ohjeen sellaiseksi että omasta mielestä nämä ovat parhaita mahdollisia :D Itse torttuosa...
View Article