Lakritsijäätelö
Inspiroiduin ihanasta auringonpaisteesta ja lämmöstä. Lämpimällä ilmalla rupeaa tekemään mieli jäätelöä ja oma lempparijätski on ollut jo lapsuudesta lakujäätelö.Tein viime viikolla...
View ArticleRavintolapäivä 21.5.2016
Ravintolapäivä on taas la 21.5.2015 Tällä kertaa KakkuKatri ja Dr.Sugar pistävät pystyyn Kakkubaarin Espooseen Tapiolan HeikintorilleTapiolassa on samaan aikaa Street Food Carnival ja paikalla on...
View ArticleDaim-kinuskijäätelö
Ihana aurinkoinen päivä inspiroi taas jäätelön tekoon.Tämäkin jäätelö valmistuu ilman jäätelökonetta.Daim-kinuskijäätelö3 isoa Daim patukkaa6 dl vispi-tai kuohukermaa1 tölkki ( 397 g ) karamellisoitua...
View ArticlePersikkainen juhlakakku
Tämä kakku on tehty yhteistyössä Annin Uunissa verkkokaupan kanssaSain testailtavaksi muutamia tuotteita jotka kiinostivat minua. Sokerimassat, pitsiaine ja pitsimuotti. Olen aiemmin testaillut monia...
View ArticleMustikkarahkapiirakka
Nyt on hyvä hetki tyhjentää pakastimet viime vuoden marjasadosta, Piirakka onnistuu toki myös tuoreista mustikoista mutta silloin voit jättää perunajauhot laittamatta mustikoiden sekaan.Tällä ohjeella...
View ArticleLakritsimacaron
Olen suuri lakufani ja tänä vuonna onkin blogissa ollut jo monta lakuaiheista reseptiä. Tällä kertaa vuorossa lakumacaron.LakuMACARONS200 g mantelijauhetta ( n.4 dl )200 g tomusokeria ( n.3,3 dl )10 g...
View ArticleRuusu-vadelmamacaron
Näistä vienosti ruusulta maistuvista vadelmamacaronseista tuli omia suosikkejani.Kirpeä vadelma sopi loistavasti maultaa ruusun kanssa.Macaron kuoret tehty samalla ohjeella mikä löytyy jo blogista...
View ArticlePitsirusettikakku ja Annin uunissa verkkokaupan avajaiset
Viime viikolla osallistuin Annin Uunissa verkkokaupan avajaisiin ja hiukan järjestelyihinkin leipomalla tilaisuuteen kakun.Kakussa on käytetty Annin Uunissa verkkokaupassa myytävää sokerimassaa ja...
View ArticleRaparperimacarons
Helsinki-päivänä järjestetyssä Macaronbaarissa tarjoiltiin mm.näitä ihanan raikkaita raparperimacaronsejaKuoret on tehtu jo aiemmin blogissa olevalla reseptillä joka löytyy täältäNämä kuoret on tehty...
View ArticleRaparperikeikaus
Tälläistä raparperikeikauskakkua tein usein nuorempana. Ohje on kadonnut jo aika päiviä sitten ja nyt jostain mielen sopukoista kuitenkin muistui mieleen tämä ihana leivonnainen ja kehittelin siihen...
View ArticleAleksanterin leivokset
Osallistuin tällä retroleivonnaisella Dr. Sugar blogissa olevaan retroleivontahaasteenHaaste on voimassa 1.7. saakka , joten vielä ehditte mukaan ;) Luvassa on hienoja tuotepalkintojaJa miksi valitsin...
View ArticleBanaani-kinuskimacaron
Ja taas jatketaan macaron teemalla :DNämä pikkuiset söpöläiset ovat nyt vaan vieneet sydämeni ja kun makuvaihtoehtojakin on niiiin paljon joten jaan taas yhden suosikkini.Koska blogista löytyy jo se...
View ArticleEnkelten piiras
Tämän ihanan Illinois angel pie:n reseptin olen ottanut alunperin kirjasta Amerikan parhaat piiraatTästä on tullut meidän suosikki kesäkakku. Ihanan marenkipohjan päällä raikas sitruunainen kerma ja...
View ArticleKuningatarpiirakka ja vaniljakastike
Tämä superhelppo piirakka on meidän vakkarileivonnainen mökillä. Et tarvitse edes sähkövatkainta. Kaikki aineet mitataaan kulhoon ja lastalla sekaisinPiirakkaan sopii mitkä tahansa marjat tai vaikka...
View ArticlePuolukkapiirakka
Kaikki ketkä mut tuntee tietää että " aaaaaa kesänlapsi mä oon....."Inhoan kylmää, märkää, tuulta, syksyä..Syksyssä tykkään puolukoista ja sienistä, siihen se aikalailla jääkin :DKesä hävisi...
View ArticleLoppukesän juhlakakku
Kahdella tyttärelläni on syntymäpäivä elokuun alussa ja yleensä niitä juhlitaankin perhepiirissä samaan aikaan.Kakuksi tytöt toivoivat suklaakakkua ja vadelmia. Otin vapaudekseni lisätä mukaan vielä...
View ArticleOmenapiiras
Sain Annin Uunissa verkkokaupasta testaukseen kivan piirasvuoan, jossa on irtopohja ja piirakan siirtäminen tarjoilualustalle onnistuu helposti.Koska omena-aika on nyt parhaimmillaan päätin tehdä...
View ArticleLeivontabloggaajailta 2016 - Candyland
Ihana palata fiilistelemään viime lauantaita ja tämän vuoden LBI2016 iltaa.Tunnelma oli jälleen loistava kun monta leivontabloggaajaa kokoontui yhteen istumaan iltaa ja puhumaan kaikkien lempiaiheesta...
View ArticleMustaherukka-suklaamacaronsit
Tein siskoni synttäreille ihania mustaherukka ja suklaaganache täytteisiä macaronseja.Macaronsien kuoret tein jo aiemmin blogissa olevalla reseptillä ja värjäsinPuolikkaasta reseptistä tuli n.40...
View ArticleMustaherukkajuustokakku
Siskollani oli eilen 40-vuotisjuhlat ja sain tehdä sinne kakkuja. Siskon toiveesta tein mustaherukkajuustokakkuja. Lisäksi tein näitä mustaherukka-suklaamacaronseja ja appelsiinimacaronseja joiden ohje...
View Article