Lemon-Lime cupcakes
Näillä raikkailla cupcakeilla starttaa seuraava teemaviikko.KakkuKatri facebooksivuilla oli äänestystä toivotuista teemoista ja sitrukset, niin sitruuna kuin limekin sai kannatusta, joten päätin...
View ArticleSitruunatorttu
Teemaviikko jatkuu tällä ihanan makealla ja raikkaalla sitruunatortulla.Tein tästä tortusta gluteenittoman, koska erityisruokavalio reseptejä on kyselty paljon. Maidottomankin tästä saisi vaihtamalla...
View ArticleSitruunajäätelö
Sitruuna/limeviikko lähestyy loppuaan ja harmikseni en ole ehtinyt kaikkia niitä juttuja toteuttamaan, jotka oli tarkoitus. Ajatuksena oli tehdä sitruunasorbettia, mutta kun muutama päivä sitten sain...
View ArticleBagels / Bagelit
Bagelit on niin hyviä, ja niihin löytyy niin monta täytevariaatiota, että maistuu kenelle vaan.Arnoldsin bageleita tulee aina silloin tällöin ostettua ja joka kerta niitä syödessä mietin että pitäisi...
View ArticlePopcorn popsit
Näissä yhdistyy kolme ihanaa asiaa. Popcorn, suklaa ja cookie popsit.Suolainen popcorn ja makea suklaa on mielestäni ollut aina ihana yhdistelmä ja tällä kertaa yhdistettiin mukaan vielä hauska muoto...
View ArticleBanaanimuffinit
Keittiön pöydällä pötkötteli kaksi parhaat päivänsä nähnyttä banaania. Selvää oli että kukaan ei olisi niitä enää syönyt, joten mieleen tuli leipoa banaanikakkua. Kaappien tyhjennys ollut muutenkin...
View ArticleStuffed brownie cupcakes
Tälläisten herkkujen kuva pomppasi joskus esiin goolettaessa, nimeltään nämä olivat Oreo peanutbutter stuffed brownie cupcakes....kääk mikä sana hirviö. Mietin jo suomenkielistä vastinettakin, mutta...
View ArticleAlpro Airy & Creamy kondiittorikoulussa
Sain mielettömän ihanan kutsun Blogiringiltä Alpro Airy Creamy kondiittorikouluun jossa pääsisimme Patisserie Teemun ja Markuksen oppiin.Itse aika paljonkin aikoinaan soijatuotteita käyttäneenä olin...
View ArticleBetter than sex cupcakes
Nämä herkut bongasin nimellä Better than sex cupcakes. Jos nimi lupaa näin paljon niin odotukset olivat korkealla.Ihan alkuperäisen ohjeen mukaan en näitä tehnyt vaan oikeastaan nappasin vaan...
View ArticleUppopaistetut donitsit
Tämän viikon yksi suosituimmista resepteistä blogissa on ollut uunissa paistetut donitsit. Tässä vastapainoksi uppopaistettu versio. Osaan laitoin kaneli-sokerin päälle ja toiseen puoleen...
View ArticleHot Dogs
Ruuan kanssa on joskus kiva leikkiä. Jokunen päivä sitten bongasin Taste of Japan blogista tälläisiä hauskoja hodareita ja pakkohan niitä oli kokeilla kotonakin lapsille. Ei varmaan tarvitse edeskertoa...
View ArticleLiukuväripursotus
Tätä kyseistä pursotusta olen käyttänyt jo vuonna 2011 yhdessä ristiäiskakussa, silloin en ollut ihan tyytyväinen lopputulokseen mutta myöhemmin useassa muussa eri kakussa. esim.tässä Luau teemaisessa...
View ArticleKakkujuttu Kodin kuvalehdessä
Uusimmassa Kodin kuvalehdessä on kolmen kakku/leivontablogin kakut,pientä tarinaa ja reseptit. Oma kakkuni on yksi niistä, sen lisäksi oli kakku Dr.Sugar blogin tytöiltä ja Vaaleanpunaiselta...
View ArticleKakkuKatri Ravintolapäivässä
Tapahtusivut myös Facebookissa:https://www.facebook.com/events/412884962151763/
View ArticleKasvisburgeri
Pääsin Blogiringin kautta mukaan kokeilemaan Soyappetitin soijatuotteita. Tein jo aiemmin näitä hodarisämpylöitä käyttäen niissä soijajauhoja. Käytin hampurilaissämpylöissä soijajauhoja ja pihveissä...
View ArticleSeepra kääretorttu
Kääretortulle saa hauskan ilmeen kuvioimalla pinnan. Tässä yksi helppo tapa. Olen testaillut Soyappetit soijatuotteita Blogiringin kampanjan kautta , viimeksi kokeilin hampurilaisia ja nyt tähänkin...
View ArticleJäätelövohvelit / jäätelötötteröt
Tässä taas yksi sellainen ohje mitä on pitänyt testailla jo kauan. No odotus palkitiin. Kauniitahan nämä ei ole, mutta ihanan rosoisia ja itsetehdyn näköisiä. Omalla tavallaan hienompia kuin valmiit...
View ArticleKinuski-keksijäätelö
Joskus parisen vuotta sitten innostuin toden teolla jäätelön ja sorbettien tekemisestä. Lahjaksi saatu jäätelökone vielä lisäsi innostusta. Jäätelön tekeminen onnistuu toki helposti ilman...
View ArticleTäyteläinen raparperi-mansikkajäätelö siirapilla
Ihana jäätelökesä jatkukoon. Rakastan raparperia ja mikä sen parempi kumppani raparperille kuin mansikka.Ja mikä parasta, tämä jäätelö onnistuu ilman jäätelökonettakin.Täyteläinen...
View ArticleKaritsanlihapyörykät kreikkalaisittain
Kokoonnuimme sisarusten ja äitimme kanssa yhteiselle aterialle. Päädyimme yhteis tuumin meze tyyppisen kokonaisuuteen, johon olisi helppo jokaisen tuoda jotakin täydennystä.Ateriamme oli kokonaisuus...
View Article